Беше открит трейнинг център, посветен на кафето

Lavazza, водещият италиански производител на кафе и компания Софсток, откриха първия си трейнинг център за България в София. Официалната пресконференция по този повод се състоя в понеделник, 4 декември 2006, в помещенията на трейнинг центъра, намиращ се в Парк Хотел Витоша в столицата.  

Новият център за обучение на Lavazza и Софсток наподобява мини-училище, посветено на кафето. С неговото откриване, Lavazza и Софсток предоставят на своите настоящи и бъдещи бизнес партньори възможността да подобрят и разширят познанията си в тази област.


През 1989 г. отваря врати първият център за обучение в Торино, Италия, чиято основна задача е да обучава професионалистите, работещи в сферата на кафето, като ги учи как да задоволят очакванията на потребителите, подчертавайки уникалността на всяка смеска кафе и представяйки им нови рецепти.
 
След Торино биват открити още много центрове за обучение на Lavazza в различни страни по света  – от Лондон и Париж, Виена, Франкфурт, Барселона, Ню Йорк и Чикаго, до Токио, Сидни, Сингапур. Трейнинг центърът в София е 30-ият поред. 

Трейнинг центърът в София ще организира курсове за приготвяне на кафе напитки, насочени към професионалисти от ХоРеКа сектора (заведения, вендинг), както и към тези от ритейла (продажби на дребно), на бармани, ученици в специализираните училища, търговци на едро и дребно, както и журналисти.